切好后装进大碗，放入料酒、姜丝、盐、白胡椒粉、生抽抓拌平均，腌制半个小时。腌制后，锅内加油烧热，转小火放入姜片爆香，再放入黄辣丁，煎出香味。等黄辣丁变色后，参加过量开水，大火煮开，再放入豆腐块，持续炖非常钟。最初加盐调好滋味，出锅后撒些葱花，这道汤就做好了。二、菠菜香菇鸡蛋汤做法：菠菜洗净，切成小段；香菇洗净，切成薄片；鸡蛋打进碗中，搅散待用；胡萝卜去皮洗净，切成小丁或许细丝。锅内加水，煮开后倒入菠菜，煮半分钟捞出。另起锅加油，烧热后倒入香菇、胡萝卜翻炒，炒到香菇变软，再倒入过量清水，大火煮开。煮两分钟后倒入菠菜，再倒入少许淀粉水搅拌平均。最初淋入蛋液，煮成蛋花，再加盐、鸡精调味，淋些香油搅拌平均，这道汤就做好了。三、西红柿紫菜蛋花汤做法：西红柿清洗洁净，切成小块，不爱吃皮的话，先用开水烫几分钟将皮去掉，再切成小块。紫菜浸泡两三分钟。鸡蛋打进碗中搅散待用。另一个碗中放入淀粉和水搅拌平均。锅内加油，烧热后倒入西红柿翻炒，炒出汁水，再参加过量清水，大火煮开。接着放入紫菜搅拌平均，再倒入淀粉水搅拌平均。最初淋入蛋液，煮十几秒，再参加少许盐调味。出锅后撒些葱花，这道汤就做好了。四、菌菇豆腐鸡蛋汤做法：预备几样食材，辨别有白玉菇、蟹味菇、嫩豆腐、鸡蛋、火腿肠。白玉菇和蟹味菇去掉根部，清洗洁净，再切成小段。嫩豆腐切成小丁。鸡蛋打散。火腿肠切成小丁。锅内加油，烧热后放入姜丝爆锅，再倒入菌菇翻炒，炒软后加水煮开。接着倒入豆腐、火腿丁，持续煮五分钟，再倒入少许淀粉水，不要太多。最初淋入蛋液，参加盐、胡椒粉、香油搅拌平均。出锅后撒些葱花，这道汤就做好了，鲜美妙喝。五、丝瓜肉丸汤做法：猪肉去皮洗净，切成小块，放进料理机打成肉泥，也可以手剁，但要细腻些。丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。生姜剁成姜蓉。肉泥中放入料酒、姜蓉、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉，朝着一个方向搅拌上劲。锅内加水，煮开后转小火，用勺子团出丸子放进锅内，煮到全部浮起来。接着倒入丝瓜、盐，持续煮几分钟，煮到丝瓜和肉丸熟透。这道汤就做好了，不需求再加油，由于煮丸子的时分会渗出油。以上五道汤复杂好喝，无妨每天饭前喝一碗，快举动起来吧，养出好身体，安康过春天。我的分享就到这里了，爱我，就请关注我吧。